paninina
paninina

Дневник Дочери Профессора

Был ли мой папка профессором? В обычном смысле- нет. Я вообще про обычное не собираюсь писать

Журнал создан 05 Сен 2012

3 мая 2018 в 16:39 63
Окрошка, как она есть - по следам Магды

Окрошка, как она есть - по следам Магды

- по следам Магды квас- кефир- минералка - обрат -сыворотка... кто как любит ))) мы только на квасе едим. Режем кубиками 3-4 яйца,150-200г докторской колбасы, 1 огурец, тру на тёрке ещё огурчик,покрупнее, 6 редисок тру тоже ,а те кусочки редиски,что не потёрлись-режу соломкой, порезанный небольшой пучок лука и...

4 мая 2018 в 01:07 32

Вопрос про пирожки

всего 35 лет назад ела я последний раз тётушкины пирожки - печёные в духовке, 6-7 см в диаметре (они в виде полумесяца) из сметанно-масляного теста - без яиц, оно было рассыпчатым и нежным начинка была из фарша, как на пельмени делают - сочная-сочная хочу такие...

8 мая 2018 в 01:04 45
Равняйсь!

Равняйсь!

в который раз уже Маняша поднимает на кухне страшный шкандаль в виде громкого мява когда стиральная машина заканчивает отжим постиранного белья - вот хозяйственная кошка! - всем с - котам брать с неё пример! а ещё она к лету сбросила вес. Считаю- идеальная...

10 мая 2018 в 16:37 42
какие нездоровые люди  в...

какие нездоровые люди в...

какие нездоровые люди в ЖЖ бывают- страсть! у них даже верхней записью идёт нечто типа "тыща дохлых зайцев" и проколы на морде для некрасивых металлических приблуд и синяки под глазом! ____________________ а есть ещё иностранные засланцы! те тоже пластаются не по-децки...

10 мая 2018 в 23:11 68
Ночной дожор

Ночной дожор

в общем, сделала, какие умею )) на 15 небольших пирожков, жареных в растительном масле. ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ НА СМЕТАННОМ ТЕСТЕ 150г муки, 3ст.ложки 15% сметаны- с горкой небольшой 3ст.л. молока (или воды) соль, сахар, полпакетика разрыхлителя - 6-7 г.. начинка- 200г свинины, непостной меленько нарезаный лук- ...

13 мая 2018 в 15:10 44

Неожиданный салат

помидоры хорошие , спелые - 3-4 небольшие сметана 20%- по вкусу зелёный лук- 15г репчатый лук - полукольцами, кинза- пучок укроп- немного маринованный огурец- 2 шт среднего размера или 3-4 небольших Кинза и маринованные огурчики творят нечто такое неожиданное и вкусное, что , помню, салат...

18 мая 2018 в 22:40 50

Вопрос в студию-

приехала родня мужа из Баку. Привезли пахлавы, нац.выпечки ещё... Скоро уедут. А от нас что? - конфеты шоколадные растают, однако (((

19 мая 2018 в 16:12 40
Борщ  из молодой свёклы и ранней капусты  и анонс

Борщ из молодой свёклы и ранней капусты и анонс

Пар идёт- горячий борщ! Кто от него откажется? вот и сосед- пацан не отказался - уже тарелку помыл, сметал в минуту здоровую тарелку борщика ))) сало ещё осталось с зимы, сейчас оно подходящее для "затолчёнки с чесноком- порезала его меленько, покрошила чеснок, и с...

19 мая 2018 в 16:33 49

Наглый, наглый яндекс!!!

только почитала у ganna13 про борщ с тушонкой , да пару раз упомянула это слово - "тушонка", и - понеслось! Яндекс бросился предлагать мне тушонку- и даже халяльную баранью! ))) Вот же тупырь- ну не могу я тушонку-то, изжога от ней!

20 мая 2018 в 10:15 35
ГОРШОЧЕК С ЗОЛОТОМ

ГОРШОЧЕК С ЗОЛОТОМ

Несу вам рецептик, не простой, а золотой, волшебный! Для срочного получения несметных богатств просто необходимо вкушать это блюдо по четвергам. Это блюдо полезно для отличного, созидательного настроения, для создания положительных эмоций и весёлых традиций в семье! а нам , и правда, были поступления неожиданные , этих самых несметных...

22 мая 2018 в 17:34 42

Год назад писала про приятельницу,...

Год назад писала про приятельницу, из Донецкой области, всё у неё никак не шли дела с оформлением гражданства, хотя в России она с незапамятных времён работает. Наконец-то ,вид на жительство сделали ей и пенсию уже посчитали , с учётом "северных" - пенсия 12 тысяч , для Ивановской области, говорят,...

22 мая 2018 в 20:05 58

Замена счётчика от инженера УК

полвосьмого вечера! - но нет покоя, звОнють. якобы, из Управляющей Компании якобы инженер.: -Вам необходимо поменять счётчик на горячую воду, нужно установить магнитный.Иначе будете по общедомовому платить. Мастер в вашем доме, может полойти. Цена вопроса- дветыщисчем-то. ЛЬготникам- тыщавосемьсот. -У нас новые счётчики, поверка в 2021 году будет. Где написано,...

27 мая 2018 в 23:34 73

Вкус детства

А вот интересно, это я одна такую вкусноту детства помню- Какао и кофе , в прессованных брикетиках- с молоком и сахаром продавалось- мммрррр!!!! прямо так и грызли - не разводя кипятком ) А дома у нас, в сенях, стоял старый буфет, навсегда пропахший шоколадным маслом )))...

30 мая 2018 в 20:15 46

Прогноз погоды

настораживал... обещали грозную- с сильным ветром и дождём. Но у нас всё тихо и небо - синее с облаками.

31 мая 2018 в 18:28 50
Шпроты Латвии

Шпроты Латвии

рассказывают , не пользуются спросом в Европе ... И у меня они не пользуются. В начале 2000-х , на какой-то славный Новый год , купила я их в последний раз. Вот это были рыбки! Крупные, жирненькие, целенькие! Золотые в золотом масле... И выбросили мы их,...