Супер вкусная мясная паста на одной сковородке

ruslanviktorov
, 16 марта 2021 в 10:00


Я обожаю пасту, сегодня покажу рецепт наверное самой простой, но сытной и вкусной пасты, которую я готовил. При этом я испачкаю лишь одну сковородку. Ну, что поехали и заранее приятного аппетита, голодным не смотреть.

Нам понадобятся: пакет с замороженными овощами, любой, фарш(любой), сушеный чеснок, базилик и паприка в обычных пакетиках покупаем в любом магазине.

Томаты в собственном соку или томатная паста. Ну и макароны. Можно и спагетти.



Несколько столовых ложек оливкового масла выливаем на сковородку. Немного подогрели масло, высыпаем овощички. Просто размораживаем их. После чего высыпаем фарш.





Спустя 10 минут интенсивного раздавливания фарша на нем начнут образовываться пригаринки. Это и есть тот самый вкус, которые потом весь перейдет в соус. Поэтому обжаривать нужно до небольших пригаринок.

Высыпаем целую банку томатов в собственном соку. И раздалбливаем их.







Когда уже начинает загущаться добавляем все наши специи. Через минуту добавляем соль по вкусу. Не забудьте попробовать и отрегулировать чего не хватает.





Кладем наши макароны и заливаем водой, чтобы немножко покрыть наши макарошки(примерно на 1 см). Посмотрите сколько варятся ваши макароны на упаковке. Или ориентируйтесь на глаз. Смело прибавляйте 2-3 минуты.





Ну вот и готово. Сверху можно посыпать сыром и наслаждаться превосходным блюдом. Приятного аппетита!